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Le Wurzerlhof L'histoire de Wurzerlhofs déj des centaines d'années. Mais ce n'est pas toujours le Wurzerlhof la Wurzerlhof. Il ya plusieurs générations, il est estimé entre 18 et le 19 Siècle, la ferme a été achetée par nos ancêtres acheté. À l'époque, la Cour a le Vulgonamen "Muehlbauer".

Mais comment il est venu Wurzerlhof? Mon trisaïeul recueilli l'écorce et les racines efficaces, puis séché sur le trottoir autour de la maison. Ce qu'il faut, mais cela, on ne sait plus sur cette décision et si l'Vulgoname «Sempervivum».

Dans les générations suivantes, la ferme a été exécuté comme une ferme dans la forme que d'habitude. 1965 sur mes parents ont Francis et Marie Fürnschuß la cour. D'abord centrée sur un seul segment de l'agriculture et elle s'est concentrée principalement sur l'élevage du porc et les porcs d'engraissement. 1988 mes parents ont commencé essayer d'autres cultures, et nous avons donc travaillé jusqu'en 1997 dans le domaine de la culture maraîchère sous plastique. Mais le polytunnel ne doit pas rester inutilisé et nous avons planté avec des framboises.

Le travail sur ces cultures alternatives est très laborieux et très difficile du marché. Donc, nous avons terminé notre "Himbeerära" 2002. Mais même alors, nous n'étions pas au repos. À l'automne 1997, notre cours de triage pour les déj nombreuses «collations scolaires sains» et de nombreux agriculteurs ont suivi notre exemple. Avec fierté, je tiens souligner que nous étions l'un des premiers dans les fermes Styrie, qui a fait ses propres écoles de céréales de blé entier pâtisserie et de notre communauté fournie.

Prix: de 35 € à 95 €

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Wurzerlhof
Gleinstätten 45
8443 Gleinstätten 
Leibnitz - Steiermark
Autriche
Tel: 0664/73875822
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