Allgäu
To besedilo je bilo prevedno od Google Kliknite tukaj za ogled besedila
Družinsko podjetje s pridihom in domačim vzdušjem. V hiši, ki je ohranila tradicijo preteklosti, a je bila tudi v koraku z današnjimi zahtevami gosta. Že 12 let našemu širokemu krogu gostov ponujamo sveže izdelke, od katerih so nekateri ekološki, poleti solate in kalčke prinašajo neposredno od vrtnarja, izbrane jedi od klasične nemške do mednarodne kuhinje. Poleti vas terasa vabi na jug s panoramsko sliko. Vsako nedeljo sveža pečena pečenka, odojak ali svinjski člen. Za vsako jed še vedno kuhamo prave omake. Sezonske jedi, kot so šparglji in gobe, so naša glavna prioriteta. Krompirjeva penasta juha z vloženimi lososovimi vrtnicami. Kotlet divjega prašiča s kutinovo skorjo. Račje prsi s kokosovo omako iz zelenega curryja. Jagnječja zadaj Sylter z oljčno skorjo. Cel podplat ocvrt z listi rjave limone. Poceni meniji, postreženi v majhnih porcijah. Pisana mešanica pustolovske gastronomije, ki se preprosto imenuje "Haase's Gasthof Adler".