Allgäu
Erröl a szövegröl google fordítás készült Klikkeljen ide az eredeti szöveg megtekintéséhez
Családi vállalkozás, hangulattal és otthonos légkörrel. Olyan házban, amely megőrzi a régmúlt hagyományait, de a mai igényeknek is megfelelt a vendégnek. 12 éve széles termékskálát kínálunk friss termékeknek, néhány ökológiai, nyári salátának és csíráznak közvetlenül a kertészből, a klasszikus német és a nemzetközi konyha között. Nyáron a panorámás terasz meghívja Önt dél felé. Minden vasárnap nyitott kéreg sült, szopós sertés vagy sertés csülök. Minden ételhez még mindig igazi mártásokat készítünk. A szezonális ételek, mint a spárgák és a gombák nagy jelentőségűek számunkra. Burgonya habos leves pácolt lazacrózsával. Vaddisznó szelet birsös kéreggel. Kacsa mell zöld curry mártással. Deichlammrücken Sylter olajbogyóhéjjal. Egész talp sült barna citromlevelekkel. Kedvező menük kis adagokban. A gasztronómiai élmény színes keveréke, egyszerűen "Haase's Gasthof Adler".