L'hôtel se compose de 11 chambres avec accès indépendant, créé en 2010 à la conclusion des travaux qui sont équipées avec tout le confort. Pour une flexibilité maximale pour accommoder les chambres sont de taille différente et de capacité. Ils sont en partie construits et en partie creusé dans la roche tendre tuffeau. Dans certains réservoirs ont été préservés de la forme en cloche traditionnelle originale, utilisée pour collecter l'eau déjà dans l'âge néolithique.