LA PAPESSA, eine ergänzende Tätigkeit der Fattoria di Montecchio, ist Teil eines etwa dreihundert Hektar großen Anwesens, das einst der Familie Marquis Torrigiani gehörte. Es befindet sich im Chianti Classico auf einem Hügel, der nicht mehr als 500 Meter entfernt das mittelalterliche Dorf San Donato dominiert. Der Hof ist leicht über die Autobahn Florenz-Siena zu erreichen, nur drei Kilometer von der Ausfahrt San Donato entfernt, auf halbem Weg zwischen den beiden Kunststädten. Der Agrotourismus hat seinen Namen von dem gleichnamigen Bauernhof, auf dem die beiden alten Steinbauernhäuser bestehen, deren Renovierung unter vollständiger Berücksichtigung des ursprünglichen architektonischen Charakters durchgeführt wurde. Den Gästen stehen elf Apartments mit modernem Komfort zur Verfügung, ohne die Charakteristik und den Charme des typischen toskanischen Landhauses verloren zu haben. Die Wohneinheiten in ruhiger Lage, etwa 250 Meter von den Hauptgebäuden des Hofes entfernt, umgeben von dem üblichen und doch unterschiedlichen Panorama des Chianti, zwischen Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern, ermöglichen es Ihnen, einen erholsamen Urlaub zu verbringen oder sich dem Wissen der zu widmen Territorium und Traditionen, um an den verschiedenen vorgeschlagenen Aktivitäten teilzunehmen, um das künstlerische und kulturelle Erbe der Städte zu besuchen. Die Schwimmbäder (für Erwachsene und für Kinder), das Grillen am Waldrand, die Wanderwege innerhalb des Anwesens, die geführten Besichtigungen der Keller, der Ölmühle und unseres Ofens zur Herstellung von Cotto dell'Impruneta machen der angenehme und interessante Aufenthalt. Das eindrucksvolle Frantoio-Gebäude mit seinen Räumen für das gemeinsame Leben, der Verkostungsraum für die Verkostung unseres Weins und Öls, der Pinacoteca-Konferenzraum vervollständigen die Struktur, große Räume, die auch für Zeremonien und Tagungen zur Verfügung stehen , Ausstellungen und Veranstaltungen. Schließlich trägt die Qualität der Begrüßung dazu bei, unseren Gästen den Wunsch zu vermitteln, dass sie sich wie in ihrem zweiten Zuhause fühlen.