Le domaine
Le Château Petit Sonnailler se trouve au coeur de la Provence, sur la commune de Aurons (13) petit village typiquement provençal.
Cette propriété bénéficie d'une magnifique vue sur les chaînes du Luberon et des Alpilles. Elle se situe au centre d'un immense massif boisé, poumon vert de la région de Salon-de-Provence.

HISTORIQUE
Le Château Petit Sonnailler dont l'origine se situe au Xè siècle, est agrémenté d'une tour du XIIè siècle. Il est situé sur la route du sel que suivaient les caravanes en provenance des salins du midi se dirigeant ves le centre de la France.
Il avait à cette époque un rôle de surveillance de la bonne exécution de l'octroi. Cette demeure était la commanderie d'un vaste territoire recouvert de forêts, de cultures et de vignes. Les propiétaires actuels s'efforcent de redonner à cette demeure et à son environnement son caratère originel.

LE VIGNOBLE
Sur un terroir d'éboulis calcaire, le vignoble de 45 hectares est cultivé de façon traditionnelle avec des labours répétés au cours des saisons.

Les vignes sont cultivées entre 250 et 290 mètres d'altitude sur des versants Nord, sous ce magnifique ciel de Provence, dans les senteurs de la forêt qui borde les vignes où se mèlent les senteurs de pin, de lavande, de thym, de romarin et de toute la magnifique et abondante flore qui s'exhale au grè des saisons.