Lasciatevi conquistare dalla magia di una terra antica, ricca di tradizione, cullata dal mare, baciata dal sole e colorata dalla brezza del vento all'insegna di una genuina ed autentica ospitalità che fondono in una armonia perfetta il blu del mare con il verde del monte

proponiamo civiltà contadina

I nonni Ida e Pasquale hanno cuori generosi e mani sapienti e, con gesti antichi, sanno far vivere e fruttare la terra ed i loro animali. Pasquale parla alle sue caprette e loro rispondono.

Alzatevi al mattino di buonora affrontando una abbondante colazione contadina dove non manca il vino aspro della vigna accanto.

Accudire gli animali e mungerli: ecco come produrre la calda ricotta autentica.

Raccogliere i prodotti dell’orto e del frutteto per trasformarli: ecco alcune delle 15 marmellate naturali di mamma Loredana.

Farina dal granaio, uova direttamente dal pollaio ruspante: ecco la pasta genuina.

Il lievito naturale e l’acqua di fonte creano il miracolo dell’eccellenza della tradizione alimentare mediterranea: nella “mattra” di legno prende forma il pane. Il forno a legna fa il resto prima che la vostra tavola sia pronta per la seconda colazione del mattino.