L'Agriturismo "Fattoria Spezia" ha origini nell'agro di Erice, in località Pianoneve, dal nome dell'antico nevaio. Nasce dalla trasformazione di locali agricoli ristrutturati, mantenendo il gusto della pietra e del legno, esaltando la presenza di attrezzi di vita contadina all'interno e all'esteno dei locali e con fossili e minerali rilevati nei giacimenti della vicina Montagna Grande, dove si pratica lo sport del deltaplano e del parapendio.