Urlaub buchen!

Wir bieten 2 Menüs von 28,00 € bis 33,00 €

• Ein Menü der Wunder
• Ein Menü der Jahreszeiten (Winter / Frühling / Sommer / Herbst)

und ein abwechslungsreiches Menü mit einer Auswahl an kalten und warmen Vorspeisen, darunter 3 Vallées-Salate mit Sanguins, gebratenes Foie Gras mit karamellisierten Äpfeln.
Ebenso eine Auswahl an verschiedenen und abwechslungsreichen heißen Berggerichten, darunter Wild in der Saison, Zibet- und Rinderfiletmorcheln (und anderes Fleisch aus Pilzen, Steinpilzen) und eine Auswahl an Fisch, einschließlich mit Äpfeln gefüllter Forellen und Foie Gras und der berühmte Blaubeer- und Himbeerkuchen.